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Anzahl Durchsuchen:0 Autor:Site Editor veröffentlichen Zeit: 2022-11-14 Herkunft:Powered
Keksprodukte haben eine lange Verbrauchsgeschichte und sind sehr häufig. In den letzten Jahren, mit der kontinuierlichen Verbesserung des Lebensstandards der Menschen und der kontinuierlichen Aktualisierung und Entwicklung von Technologie und Ausrüstung, sind Kekse zu einem wichtigen Komfort im Leben der Menschen geworden, mit einer schnellen Entwicklung, einer Vielzahl von Farben und neuen Produkten, die zunehmend einsetzt Wichtige Rolle im täglichen Leben. Die Rolle von Cookies hat sich von einem rein hungrigen zu einem lässigen heute nach und nach entwickelt. Wie können Sie also Massenproduktion für Kekse produzieren? Du brauchst ein Keksproduktionslinie, und die Knetmaschine ist ein wesentlicher Bestandteil der Cookie -Produktionslinie.
Hier ist die Inhaltsliste:
Zutaten für die Keksproduktion
Einige Parameter unseres Teigmixers
Die Rohstoffe und Hilfsmittel für die Keksproduktion umfassen:
1. Mehl.
Mehl ist die Hauptzutat bei der Herstellung von Keksen. EIN Knetmaschine kann das Mehl mischen. Mehl kann gemäß dem Proteingehalt von Weizenmehl in zwei Typen unterteilt werden: hohem Glutenmehl und Mehl mit niedrigem Gluten. Die Bedeutung von Protein im Mehl spiegelt sich hauptsächlich im Produktionsprozess wider, bei dem Protein Wasser absorbiert und sich zu Gluten ausdehnt. Es bildet ein solides Gluten -Netzwerk im Teig, das besondere Klebrigkeit und Erweiterbarkeit aufweist. Daher spielt der Teigmischer eine sehr wichtige Rolle im Teigbildungsprozess und bestimmt die Backqualität des Produkts. Nach dem Backen wird der Teig in die erforderliche Form befestigt.
2. Zucker.
Zucker, Karamell und Glukosesirup werden hauptsächlich bei der Herstellung von Keksen verwendet. Die Rolle und Funktion von Zucker sind
1) Um das Keksblatt zu machen.
2) Verbesserung des Ernährungswerts des Produkts.
3) kann eine Kohlenstoffquelle für die Hefefermentation liefern.
4) beschleunigt den Fermentationsprozess.
1. Mischkapazität des Teigmischers: ca. 230 kg Teig/Zeit mit einem Eimer
2. Paddeltyp: vertikale drei Paddel
3. Mischungsmischungstyp: abnehmbare Walze
4 、 Maximale Arbeitsgeschwindigkeit von Knetmaschine: 26r/min für die metrische Rotation, 105R/min für die Selbstverarbeitung
5 、 Leistung des Hauptmotors: 15 kW, variable Geschwindigkeitsregelung
6 、 Umrissgröße: 1650x2000x3100
7 、 Hebedelement: Elektrisch, Strom 2,2 kW, Eimer -Typ -Heben
8 、 Hauptübertragungsmodus: Planetenübertragung
9 、 Rühren des Laufs, Rührwelle und Rührkissen aus Edelstahl bestehen
10. SUS304 Edelstahl Außenhülle
11 、 Europäische Marke des Hauptmotors und Geschwindigkeitsreduzierers
12 、 Installieren Sie den Notstoppschalter und den Begrenzungsschalter sowie andere Sicherheitsschutzgeräte
13 、 Das Layout der Linie ist ordentlich und schön
14 、 SPS -Steuerung und Steuerelektrikumgeräte werden hauptsächlich von französischen Marken übernommen.
15. Japanische Markenlager werden verwendet.
Heute Knetmaschine Standards werden auch immer internationaler. Unser Unternehmen konzentriert sich auf erstklassige Qualität und produziert Produkte von hoher Qualität und niedrigem Preis mit garantierter Qualität. Wenn Sie eine kaufen müssen KnetmaschineSie können die Produkte unseres Unternehmens ausprobieren. Unsere Unternehmenswebsite lautet https://www.sinobake.net/. Wir freuen uns auf Ihren Besuch, wir bieten Ihnen gute Produkte und qualitativ hochwertige Service, um Ihr Einkaufserlebnis zu gewährleisten! Danke fürs Lesen.
